Limonade aux fruits de la passion
Une boisson parfaite pour se désaltérer pendant l'été ou pour accompagner un apéritif entre amis.
Portions: 4
Ingrédients
- 3 à 4 fruits de la passion
- 2 gros citrons pour environ 100ml de jus
- 30 g de sucre de coco. Dosez-le selon votre goût. Perso, je n'aime pas quand c'est trop sucré alors j'en ai mis peu.
- 1 L d'eau plate ou gazeuse.
- Un morceau de gingembre Optionnel
Instructions
- Mixez légèrement la chair des fruits de la passion puis passez le jus pour retirer les pépins.
- Prélevez le jus des citrons.
- Versez le jus de citron dans un blender avec le jus passion et le sucre (et le gingembre si vous en avez mis)
- Mixez quelques secondes.
- Versez l'eau plate ou gazeuse puis réservez au frais.
- Au moment de servir, ajoutez des glaçons et des rondelles de citron.