Rocky Road vegan
Succombez à ces bouchées au chocolat et aux chamallows terriblement gourmandes !
Portions: 6 bouchées
Ingrédients
- 150 g de chocolat noir
- 50 g de margarine
- 4 petits beurres vegan
- Des chamallows vegan
Instructions
- Faites fondre le chocolat noir avec la margarine au bain-marie.
- Une fois fondus, séparez la préparation dans deux bols différents.
- Mettez les biscuits dans un sachet plastique et les écraser grossièrement à l'aide d'un rouleau à pâtisserie ou d'un verre.
- Si besoin, découpez les chamallows en petits morceaux.
- Ajoutez les biscuits cassés et les chamallows dans l'un des bols contenant le chocolat/beurre fondus. Mélangez bien.
- Tapissez un moule carré de papier sulfurisé et versez cette préparation en étalant bien.
- Vous pouvez ajouter en plus quelques morceaux de biscuits cassés et des chamallows sur le dessus si vous le souhaitez.
- Versez la seconde moitié de chocolat fondu sur le dessus.
- Ajoutez les toppings de votre choix. Ici, j'ai utilisé des smarties vegan.
- Laissez prendre au frais pendant environ 2h.
- Découpez ensuite des petits carrés et régalez-vous !
Notes
Ici, j'ai utilisé un petit moule carré, ce qui m'a donné environ 5/6 bouchées épaisses. Mais vous pouvez obtenir plus de gâteaux en utilisant un moule plus grand.