Limonade aux fruits de la passion

L’été est presque arrivé et quoi de mieux pour se rafraîchir qu’une boisson fruitée et acidulée ? Je vous ai concocté la recette parfaite pour vous rafraichir : une limonade aux fruits de la passion !

Que vous soyez en train de vous détendre au bord de la piscine ou de profiter d’un pique-nique en plein air, cette limonade sera votre alliée pour vous rafraîchir tout en vous régalant. Alors, préparez-vous à découvrir cette recette simple et savoureuse !

Limonade aux fruits de la passion - Photographe culinaire Paris

De quels ingrédients aurez-vous besoin pour faire cette limonade aux fruits de la passion ?

Pour une explosion de saveurs en bouche, on opte ici pour des ingrédients bien frais : 

  • 3 à 4 fruits de la passion; 
  • 2 gros citrons pour environ 100ml de jus;
  • 30g de sucre de coco. Dosez-le selon votre goût. Perso, je n’aime pas quand c’est trop sucré alors j’en ai mis peu.
  • 1L d’eau plate ou gazeuse.
  • Optionnel : Un morceau de gingembre.

De quels ustensiles aurez-vous besoin ?

Vous n’aurez besoin que d’un blender/mixeur pour réaliser cette délicieuse recette de limonade aux fruits de la passion ! 

Vous pouvez également utiliser un extracteur de jus si vous le souhaitez pour prélever le jus des citrons mais ce n’est absolument pas obligatoire. Vous pouvez tout simplement presser le citron dans vos mains pour en retirer le jus.

Il fait déjà chaud, on ne va pas en plus se compliquer la tâche hein ! 

Comment préparer la limonade aux fruits de la passion

Cette limonade est très simple à préparer et ne demande que quelques minutes en cuisine. 

Il suffit de mixer légèrement la chair des fruits de la passion, de prélever le jus des citrons puis de mixer dans un blender avec le reste des ingrédients. 

On ajoute ensuite l’eau plate ou gazeuse, quelques glaçons, des rondelles de citron pour la déco et on peut ensuite se désaltérer avec cette délicieuse limonade  

Cette recette de limonade vous a plu ? Ces recettes devraient vous plaire également :

     

    • De délicieuses chips tortilla à la salsa de mangue pour accompagner la limonade aux fruits de la passion. 

Limonade aux fruits de la passion

Une boisson parfaite pour se désaltérer pendant l'été ou pour accompagner un apéritif entre amis.
Type de plat Apéritif, Boissons
Temps de préparation 15 minutes
Portions 4
Auteur Marina

Ingrédients

  • 3 à 4 fruits de la passion
  • 2 gros citrons pour environ 100ml de jus
  • 30 g de sucre de coco. Dosez-le selon votre goût. Perso, je n'aime pas quand c'est trop sucré alors j'en ai mis peu. 
  • 1 L d'eau plate ou gazeuse.
  • Un morceau de gingembre Optionnel

Instructions

  • Mixez légèrement la chair des fruits de la passion puis passez le jus pour retirer les pépins. 
  • Prélevez le jus des citrons.
  • Versez le jus de citron dans un blender avec le jus passion et le sucre (et le gingembre si vous en avez mis)
  • Mixez quelques secondes. 
  • Versez l'eau plate ou gazeuse puis réservez au frais. 
  • Au moment de servir, ajoutez des glaçons et des rondelles de citron. 

Et voilà, votre limonade aux fruits de la passion est prête à être dégustée ! Installez-vous confortablement, détendez-vous et savourez cette boisson rafraîchissante qui vous transportera directement sous les tropiques.

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